MACEDO, Susana Rodrigues; SOUSA, Robson Simplicio de; DORNELES, Aline Machado; GALIAZZI, Maria do Carmo. Entre experimentos e fermentos: como o bicarbonato de sódio se tornou um constituinte em processos fermentativos?. Educação Química en Punto de Vista, [S. l.], v. 1, n. 1, 2017. DOI: 10.30705/eqpv.v1i1.896. Disponível em: https://revistas.unila.edu.br/eqpv/article/view/896. Acesso em: 22 nov. 2024.