A INSEGURANÇA ALIMENTAR NO CONTEXTO BRASILEIRO
UM DESAFIO MULTIFATORIAL
Palavras-chave:
insegurança alimentar, mudança climática, estoques nacionais, inflaçãoResumo
A inacessibilidade de recursos alimentares para a sobrevivência humana configura o cenário de insegurança alimentar, de tal forma que na presente pesquisa buscou-se identificar os diversos fatores que geram essa insegurança através de extração, tratamento e interpretação de dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística sobre o assunto, caracterizando, portanto, um atributo multifatorial da questão. De início, delimitaram-se as possibilidades entre ausência de recursos alimentares e ausência de recursos financeiros para aquisição dos recursos alimentares. Destacaram-se fatores como retrações dos rendimentos médios de toneladas por hectares das lavouras agrícolas decorrentes das externalidades das mudanças climáticas, principalmente nas culturas do trigo, soja e milho; processos inflacionários em que o poder de compra do agente consumidor é reduzido; estoques nacionais de grãos decrescentes próximos da mínima histórica; assim como estrutura logística rodoviária degradada que promovem constante perda de recursos por ineficiência. Em um contexto de conjugação de políticas públicas cujo foco seja enfrentar a insegurança alimentar, deve ser pautada principalmente perante o aquecimento global, tendo em vista constituir um processo em aceleração e cujas externalidades agravam diretamente a problemática tanto da produção agrícola como os outros fatores. Em segundo plano deve estabelecer preocupação com a inflação, estimular estoques nacionais de grãos e fomentar junto aos agentes econômicos investimentos na cadeia logística brasileira.
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Referências
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