Sousa, Robson Simplicio de, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil

• Educação Química en Punto de Vista Vol. 1 No. 1 (2017) - Pesquisa en Punto de Vista
  Entre experimentos e fermentos: como o bicarbonato de sódio se tornou um constituinte em processos fermentativos?
  Abstract  PDF (Português (Brasil))